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L’unicità è la firma inconfondibile dello chef Michele Vicario

Cassero è il nuovo concept restaurant dello chef Michele Vicario, nel cuore di Borgosesia, dove la cucina diventa palcoscenico.

Entrare al Cassero significa vivere l’atmosfera più intima ed esclusiva della cucina.

Come andare a casa dello chef.

Al Cassero il cibo diventa rivelazione e innovazione

Sapori che diventano ricordi e piatti che si lasciano ammirare, come vere e proprie opere d’arte.
Una cucina che arriva prima di tutto al cuore, fatta di ricerca, di qualità e di passione.

La Brigata

In un mondo che apparentemente non ha confini né radici, condividiamo un “luogo” come una famiglia.

Michele
Michele

Chef

Veronica
Veronica

Maître

Alessandro
Alessandro

Bar Manager

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